Multimedia SMK (NT)

  • Bisnis Manajemen

    Terdiri 24 CD dengan bahasan sebagai berikut; Melakukan Prosedur Administrasi, Membuat dan Menjaga Sistem Kearsipan Untuk Menjaga Integritas, Memproses Transaksi Keuangan, Mengatur Perjalanan Bisnis, Mengelola Administrasi Dana Kas Kecil, Mengelola Administrasi Gaji dan Upah, Mengelola Administrasi Gudang, Mengelola Administrasi Kas Bank, Mengelola Administrasi Pajak, Mengelola Administrasi Pembelian, Mengelola Buku Besar, Mengelola Jurnal, Mengelola Kartu Aktiva Tetap, Mengelola Kartu Persediaan Barang Dagangan, Mengelola Kartu Persediaan barang Suplies, Mengelola Kartu Piutang, Mengelola Kartu Utang, Mengelola Order Penjualan, Mengelola Penagihan Utang, Mengelola Proses Kredit, Mengerjakan Persamaan Akutansi, Mengerjakan Siklus Akutansi Perusahaan, Merencanakan dan Melakukan Pertemuan.

  • Food & Beverage

    Kelompok ini terdiri dari 7 CD yaitu, Mengklasifikasikan Perlengkapan Tata Hidang, Membersihkan dan Merapikan Area Bar

    Menyediakan Layanan Bar, Menyediakan Layanan Makanan dan Minuman, Menyiapkan dan Menghidangkan Minuman Non Alkohol, Melaksanakan Hubungan Kerja Antar Dapur dan Area Layanan, Menyediakan Layanan Makanan dan Minuman di Dalam Kamar

  • Front Office

    Terdiri dari 10 modul yaitu : Menerima dan Memproses Reservasi, Menyediakan Layanan Penerimaan Tamu, Memelihara Dokumen atau Catatan Keuangan, Memproses Transaksi Keuangan, Melaksanakan Prosedur Klerikal atau Administrasi, Berkomunikasi Melalui Telepon, Melaksanakan Audit Malam, Menyediakan Jasa Pengantar Barang (Concierge), Mengklasifikasikan Macam-macam Hotel, Mengklasifikasikan Macam-macam Kamar

  • Housekeeping

    Kelompok ini terdiri dari 5 CD yaitu, Melayani Jasa Mencucian dan Strika Pakaian Tamu ,Menyiapkan Kamar, Menangani Linen dan Pakaian Seragam Karyawan, Membersihkan Lokasi atau Area Umum (Public Area), Membersihkan Dry and Wet Area

  • Kerajinan

    Kelimpok modul ini terdiri dari 5 CD yaitu, Teknik Kerja Bubut Kayu, Teknik Kerja Mesin Kayu, Teknik Kerja Bangku Kayu, Teknik Kerja Las Oksi Asetelin, Teknik Kerja Bubut Logam

  • Agronomi

    Terdiri 4 CD dengan judul , Pembiakan Tanaman Anggrek Melalui Biji Botol, Bisnis Anggrek Dendrobium, Bibit Kompot, Menyiapkan Bibit Seedling

  • Perikanan

    Kelompok ini terdiri dari 6 CD dengan bahasan sebagi berikut : Pembenihan Ikan Lele dengan cara Semi-Intensif, Memijahkan Induk Ikan Patin, Pemanenan dan Pengangkutan Ikan Patin, Menetaskan Larva Ikan Patin, Pemeliharaan dan Pengelolaan Induk Ikan Patin, Persiapan Alat dan Bahan Pemeliharaan Ikan Patin.

  • Peternakan

    Kelompok ini terdiri 6 CD dengan bahasan sebagai berikut, Persiapan Kandang Ayam Pedaging, Pemberian Pakan dan Air Minum Ayam Pedaging, Penerimaan Anak Ayam Pedaging, Vaksinasi Anak Ayam Pedaging, Pemanenan Ayam Pedaging, Manajemen Paken Sapi Pedaging (Penggemukan)

  • THP

    Kelompok Teknologi Hasil Pertanian (THP) terdiri dari 6 CD dengan bahasan sebagai berikut , Pembuatan Nata Decoco, Pembuatan Roti Manis, Pembuatan Keripik Kentang, Budidaya Jamur Tiram, Manajemen Bahan Kimia Lab. Pengujian Bahan Pangan dan Pertanian, Agribisnis Tempe

  • Jasa Boga

    Jasa Boga Komersial terdiri 10 CD dengan bahasan, Paket bahan makanan yang disiapkan, Menerapkan prinsip-prinsip kontrol jasa boga, Mengoperasikan out-let makanan cepat saji, Menyiapkan rencana hidangan harian untuk meningkatkan kesehatan, Memilih sistem jasa boga, Merencanakan konsep total untuk perayaan /pesta besar, Merancang menu untuk memenuhi kebutuhan pasar, Memilih sistem produksi cook-chill, Mengatur fasilitas yang berhubungan dengan kontrak jasa boga komersial, Menyiapkan tender untuk kontrak jasa boga.

  • Masakan Komersial

    Pengolahan dan Penghidangan Masakan Komersial terdiri 10 CD dengan judul, Menerima dan menyimpan persediaan, Mengorganisir dan menyiapkan makanan, Merencanakan dan menyiapkan makanan untuk buffet, Merencanakan dan mengontrol jasa boga berdasarkan menu, Mengorganisir operasional masakan dalam jumlah besar, Merencanakan, menyiapkan dan menampilkan buffet, Memilih menyiapkan dan menghidangkan jenis makanan khusus, Memilih menyiapkan dan menghidangkan hidangan khusus, Memonitor pendapatan dan biaya jasa boga, Mengembangkan rencana keselamatan makanan